丹波は自然の恵みが詰まった食の宝庫で丹波栗・丹波黒大豆・丹波大納言小豆など良質な食材が豊富です。
豊かな自然環境と肥沃な土壌、清らかな水源がこれらの食材の美味しさを育んでいます。
そんな丹波の秋の味覚を楽しむイベントを市島町のイタリアンレストラン「テッラドーノ」で開催します。

イタリア語で「大地の恵み」を意味するテッラドーノに丹波市の生産者が集まり、新鮮な食材が並ぶマルシェを開催。
生産者と直接コミュニケーションを取り地域の魅力を知る貴重な機会です。

ランチにはビュッフェをご用意。丹波でとれた旬の食材をテッラドーノのシェフが多様なメニューに調理。
またご希望の方にオプションとして、マルシェ開始前に畑で黒枝豆を収穫し、お持ち帰りいただくことも可能です（別途料金・事前予約要）。

ぜひ、この機会に丹波の豊かな味覚を堪能し心温まるひとときをお過ごしください。

＼マルシェ出店情報／
丹波市の米農家・有機野菜農家・栗農家・酪農家、加工業者（味噌など）が出店予定

＼ランチブッフェメニュー（イメージ）／
・炊き立ての丹波産新米（ごはん・おにぎり）
・丹波産もち米のおこわ、丹波産黒豆味噌の味噌汁
・ゆでたての丹波産黒枝豆
・栗のジェラート、旬の野菜を用いたおかず
・丹波市春日町カンナンファームの卵（卵かけごはん・スクランブルエッグ）
・丹波市春日町婦木農園さんのチーズ試食（モッツアレラチーズ、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、カチョカヴァッロ等をピッツァ・ラクレットで提供）
・丹波産食材のジェラート
・丹波産もち米のつきたて杵つき餅を丹波産大納言のあんこ・きなこと共に、丹波産梨、丹波徳寿園の番茶

※内容は当日の仕入状況等により変更します。

※本企画は丹波県民局「食文化ツーリズム事業」の一環として実施いたします。