400年の歴史を刻んだ日本の屋根を代表する淡路瓦。車いすをご利用の方も体験できる淡路瓦粘土彫刻体験は、様々な土の暖かさに触れることができます。地産地消の素材にこだわったあわじ島特産 猪豚の「かわら焼」は絶品。