ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁にて播州の牡蠣を使ったフェア「冬の播州 かき祭り」を期間限定で開催しております。

牡蠣の産地として名高い〈赤穂〉〈室津〉〈相生〉など
播州地域の海は栄養豊富かつ、波が少ない穏やかな環境。

海の恵みをたっぷりと受けて育った牡蠣は旨みが凝縮されておりミルキーな風味を楽しめます。

そんな播州の牡蠣を使用したメニュー全10品が期間限定で登場！
定番の蒸し牡蠣からおつまみや〆の料理まで、豊富なラインナップをご用意しております。